北方韭葱无公害栽培技术

编号 zgly0000583181

文献类型 期刊论文

文献题名 北方韭葱无公害栽培技术

作者 潘俊勇  李凤海 

作者单位 佳木斯市蔬菜研究所  佳木斯市郊区农业技术推广中心 

母体文献 现代化农业 

年卷期 2008,(1)

页码 20-21

年份 2008 

分类号 S668.4  S633.9 

关键词 无公害栽培技术  韭葱  北方  佳木斯地区  引种试种  栽培试验  百合科  生长势 

文摘内容 韭葱属百合科葱属，又名扁叶葱、洋大蒜、洋蒜苗，耐热，生长势强。我国江西、广西栽培较多，近年来引入北方栽培。生产上栽培较多的韭葱品种株高一般在50cm，假茎(俗称葱白)长22-26cm，叶片长披针形，被蜡粉，宽5cm左右，平均产量可达150t／hm^2。辣味淡，甜味浓，食用嫩苗、鳞茎、假茎和花薹，可生食、炒食或作汤、作调料。近年来，佳木斯地区引种试种韭葱，进行秋冬茬栽培试验获得成功。