银杏密及其制备方法

编号 zgly0000086296

文献类型 专利文献

文献题名 银杏密及其制备方法

学科分类 220.55;林业工程

作者 李辉  庄永超  黄俊亮 

母体文献 91108107.0, 1993.1.27, 91108107.0, 1991.7.9, IPCA23L1/076,
IPCA23L1/29, CN1068255 

页码 8页

年份 1993 

分类号 S789.5 

关键词 银杏  果实加工  果实利用  加工工艺 

文摘内容 由银杏汁、蔗糖、自然蜜等加工而成。其工艺为: 破碎→蒸煮→取汁→
沉淀→混合→熬制→过滤→冷却→沉淀→罐装。满足婴幼儿、青少年、老年
人及孕妇的特殊医学的营养要求。