中国的食用菌培育利用与发展

编号 zgly0000580712

文献类型 期刊论文

文献题名 中国的食用菌培育利用与发展

作者 韩省华  苏朝安  樊安利  徐姗姗 

作者单位 浙江省丽水农科所  323000  杭州华丹农产品有限公司  310024 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2008,27(3)

页码 3-5

年份 2008 

分类号 S646.9 

关键词 食用菌  培育利用  发展 

文摘内容 从野生利用→仿生栽培→菌种应用→椴木栽培→代料栽培→人工控制→设施栽培，食用菌生产技术臻于完善。建设商品基地，发展龙头企业，推广工厂化生产，开发精深加工，提高产品品质，培育现代物流，完善市场体系，搞好社会化服务；形成产供销有机结合、科贸工农一体化经营格局，是食用菌产业青春常在，持续发展必须面临道路。