超声波法提取猕猴桃籽油的工艺研究

编号 zgly0000444628

文献类型 期刊论文

文献题名 超声波法提取猕猴桃籽油的工艺研究

作者 张郁松  赵雁武 

作者单位 西安武警工程学院经济系 

母体文献 中国粮油学报 

年卷期 2006,21(6)

页码 116-118

年份 2006 

分类号 TS972.1 

关键词 猕猴桃籽油  超声波  最佳提取工艺 

文摘内容 对超声波技术提取猕猴桃籽油的工艺进行研究。探讨了不同提取剂, 提取的剂用量、提取时间、次数及超声波功率对提取效果的影响。最后用正交法确定最佳工艺条件: 在超声波功率250w的条件下, 石油醚作为提取剂、物料比1: 8、提取2次, 每次20min。