大孔吸附树脂分离龙眼核中抗氧化活性物质方法的研究

编号 zgly0000537794

文献类型 期刊论文

文献题名 大孔吸附树脂分离龙眼核中抗氧化活性物质方法的研究

作者 黄儒强  刘学铭 

作者单位 华南师范大学生命科学学院  广东省果蔬深加工重点实验室 

母体文献 湖北农业科学 

年卷期 2007,46(1)

页码 141-144

年份 2007 

分类号 S667.2  Q652.62 

关键词 大孔吸附树脂  分离  龙眼核  抗氧化活性物质 

文摘内容 应用大孔吸附树脂对龙眼核提取液中的抗氧化活性物质进行了分离提取研究。结果表明．对龙眼核提取液中抗氧化活性物质吸附性能较好的大孔吸附树脂为H1020，分离的优化条件为通过树脂柱的流速2BV·h^-1,pH值4．5和原始液中总抗氧化能力为130u·g^-1，最佳洗脱剂为40％的乙醇溶液。