微波辅助法提取滁菊花水溶性成分的试验研究

编号 zgly0000537887

文献类型 期刊论文

文献题名 微波辅助法提取滁菊花水溶性成分的试验研究

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 易克传  岳鹏翔  李慧 

作者单位 安徽科技学院工学院．安徽蚌埠233100  安徽农业大学工学院 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2007,(1)

页码 5-7

年份 2007 

分类号 S682.11 

关键词 微波  菊花  水溶性成分  提取 

文摘内容 以微波处理为辅助手段，应用水浴法提取菊花中水溶性成分。对利用微波技术提取菊花水溶性成分的工艺条件进行了研究，通过单因素和正交试验，考察了影响提取得率的因素，得出微波辅助法提取菊花水溶性成分的最佳工艺条件为：料液比1g：30ml，在微波功率为175W条件下处理时间10min，再在70℃水浴锅中浸提30min，得到总水溶性成分提取得率在43．1％。