微波-高压提取银杏叶黄酮工艺条件优化

编号 zgly0000806415

文献类型 期刊论文

文献题名 微波-高压提取银杏叶黄酮工艺条件优化

学科分类 220.45;经济林学

作者 倪林  叶明  杨必伟 

作者单位 合肥工业大学生物与食品工程学院 

母体文献 食品与生物技术学报 

年卷期 2012(2)

年份 2012 

分类号 TQ351.01 

关键词 银杏叶  黄酮  微波-高压  响应曲面法  大孔吸附树脂 

文摘内容 为了提高银杏叶中黄酮的得率,采用微波结合高压法联合提取,通过大孔吸附树脂分离、纯化黄酮.在单因素实验基础上,利用box-behnken组合设计研究ph,微波时间,压力3个因素对黄酮得率的影响.结果表明:黄酮提取的最佳工艺条件为:微波处理时间2.58 min,压力为276.62 mpa,ph为9.68,液料体积质量比30 ml∶1 g.在此条件下活性物质中黄酮的得率为5.14%.以吸附量和解吸率为指标对2种树脂进行对比,结果表明:ab-8是分离银杏叶黄酮的最佳树脂,静态饱和吸附量为16.2 mg/g,吸附率81.1%,解吸率80.5%,纯化后银杏叶黄酮质量分数29.3%.