纤维素和木聚糖复合诱导合成木聚糖酶的研究

编号 zgly0000233092

文献类型 期刊论文

文献题名 纤维素和木聚糖复合诱导合成木聚糖酶的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 刘超纲  勇强  余世袁 

作者单位 中南林学院工业学院 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 2001, 21(1)

页码 69～73

年份 2001 

分类号 S785.18 

关键词 木聚糖酶  纤维素  里氏木霉  诱导作用  合成 

文摘内容 以里氏木霉(Trichoderma reesei)为产酶菌, 分别对纤维素、纤维素和
木聚糖混合物诱导产酶的功能进行了研究。研究发现, 纤维素具有诱导木聚
糖酶合成的功能; 纤维素和木聚糖混合物对木聚糖酶合成具有促进作用, 可
大幅度提高木聚糖酶活力。与纯木聚糖(5 g/L)产酶相比, 纯木聚糖(4 g/L)
和纸浆(1 g/L)混合产酶木聚糖酶活可以提高45%。该研究成果不但为大幅度
提高木聚糖酶活力提供了手段, 而且为利用廉价的富含木聚糖的植物纤维原
料制备木聚糖酶提供了理论依据。图3表2参6