餐芳饮露

编号 zgly0000643279

文献类型 期刊论文

文献题名 餐芳饮露

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 桑梓 

母体文献 风景名胜 

年卷期 2010(3)

页码 72-77

年份 2010 

分类号 S685.13  TS971 

关键词 食用花卉  桂花  饮食文化  美食学 

文摘内容 《诗经·幽风》云：＂采紫祁祁＂,这里的＂紫＂即白色小野菊。古人于入秋之际大批采集,既可入馔,又能入药。这被认为是食用花卉的最早记载。