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刺五加和刺嫩芽总皂苷的提取和含量的比较研究



编号 zgly0000753638

文献类型 期刊论文

文献题名 刺五加和刺嫩芽总皂苷的提取和含量的比较研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 高越  邢力 

作者单位 吉林农业科技学院生物工程学院 

母体文献 农产食品科技 

年卷期 2011,5(2)

页码 28-31,35

年份 2011 

分类号 S647 

关键词 刺嫩芽  刺五加  总皂苷  提取 

文摘内容 以左家产刺嫩芽、刺五加为原料, 通过单因素试验和正交试验研究了刺嫩芽干粉中提取总皂苷的工艺条件。结果表明, 刺嫩芽提取最佳条件为: 以90%醇为提取溶剂, 温度80℃, 固液比1: 15, 提取时间9h。刺五加提取最佳条件为: 以90%乙醇为提取溶剂, 温度90℃, 固液比1: 20, 提取时间9h。测得刺嫩芽的总皂苷含量多于刺五加的总皂苷含量。

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