山野菜出口的质量要求

编号 zgly0001257895

文献类型 期刊论文

文献题名 山野菜出口的质量要求

作者 顾锡思 

母体文献 湖北林业科技 

年卷期 2002年04期

年份 2002 

分类号 F752.62 

关键词 山野菜  多年生草本植物  出口质量标准  水芹菜  红松阔叶林  质量要求  去老化  伞形科  刺嫩芽  金针菜 

文摘内容 我国盛产山野菜 ,特别是长白山区是山野菜主产区 ,这里山野菜分布广 ,品种多 ,质量优 ,出口量大。利用丰富的野菜资源扩大出口 ,换取外汇 ,对振兴经济 ,增加农民收入起到很大作用。我国山野菜出口己有多年历史。历史出口的山野菜有 :蕨菜、薇菜、猴腿菜、山芋、大山芹、水芹菜、黄瓜香、剌嫩芽、分齿菜、山辣椒芽、野苏子、山尖菜、土当归、龙须菜、金针菜、桔菜等 ,上述山野菜深受国外消费者欢迎。根据历年来出口订单外商的要求 ,现将山野菜出口的质量标准介绍给加工企业和农民朋友。猴腿菜　为龙骨科猴蹄盖蕨 ,多年生草本植物。生长在林下或林缘湿地 ,高 1ｍ ,嫩时可食。采集时间为 5～ 6月。出口质量标准 :