平菇对农业废弃物的循环利用和生物转化率研究

编号 zgly0001554190

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇对农业废弃物的循环利用和生物转化率研究

作者 李学艳  全勇  马鹏  刘学英  罗家刚  杨顺强  唐玉凤 

作者单位 昭通市农产品质量安全中心  昭通学院化学与生命科学学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2017年03期

年份 2017 

分类号 S646.14 

关键词 平菇  农业废弃物  循环利用  生物转化率 

文摘内容 平菇(Pleurotus ostreatus)是目前栽培最广泛的食用菌之一,多数农业废弃物均可用作其栽培原料。本试验采用木屑(苹果枝条)、荞麦壳、稻壳等为培养料培养平菇,通过示范栽培,结果表明,平菇菌丝能够在该培养料上正常生长;共采收了4潮菇,各潮次间平菇产量存在差异,其中前3潮平菇产量高且稳定,第Ⅳ潮菇产量较低,平均每袋4潮菇共采收鲜平菇1115.56 g,生物转化率达114.06%。