黄栀子无公害栽培技术

编号 zgly0000509756

文献类型 期刊论文

文献题名 黄栀子无公害栽培技术

作者 王军荣 

作者单位 江西省抚州市林科所 

母体文献 湖北林业科技 

年卷期 2007,(5)

页码 68-71

年份 2007 

分类号 S668.4 

关键词 无公害栽培技术  黄栀子  保持水土  天然色素  市场需求量  常绿灌木  优良树种  美化环境 

文摘内容 黄栀子Gardenia jasminoides Ellis，又名栀子，常绿灌木。黄栀子不仅是保持水土，美化环境的优良树种，而且具有很高的经济价值，其果实是1种常用中药，具有抗菌、抗病毒、消炎、利胆、促进胰腺分泌、镇痛、降温和降低血压等功效，更重要的是黄栀子可以提炼天然色素，它色价高、性能稳定，在常温下可保存，易溶于水，不溶于油脂，色调不受pH值影响，无异味，天然色素作为理想的着色剂，已广泛用于食品、医药、化工等行业。栀子在国内外市场需求量非常大，发展前景十分广阔。