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黄栀子特征特性及栽培技术要点



编号 zgly0000459732

文献类型 期刊论文

文献题名 黄栀子特征特性及栽培技术要点

作者 赖联赛 

作者单位 浙江省苍南县农业局 

母体文献 中国农技推广 

年卷期 2006,(1)

页码 39-40

年份 2006 

分类号 S567.19  S662.1 

关键词 黄栀子  栽培技术要点  特性  特征  天然黄色素  天然色素  清热解毒  前景广阔  生产基地  食品业 

文摘内容 黄栀子通用名栀子, 又名山栀子、黄果树、木丹、林兰等。黄栀干果是传统中药材, 具有泻火除烦、清热解毒等功效: 提炼的天然色素栀子黄被广泛应用于食品、化工等行业, 目前纯天然黄色素在食品业、染色业中所占比例仅10%.国内需求每年以20%~30%的速度递增, 市场前景广阔。根据对苍南县6000亩黄栀子生产基地的调查: 4年以上植株, 每亩平均干果产量可达250—330kg, 按目前市价来算, 每亩产值可达3500元以上, 每亩净收入可达1500元左右: 4年以内产量虽然不高, 但行间可套种花生、豆类、绿肥等作物。可算作高收入作物。

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