编号
zgly0000492627
文献类型
期刊论文
文献题名
大棚茗荷无公害高产栽培技术
作者
周建军
作者单位
江苏省如东县掘港镇农业技术服务站
母体文献
蔬菜
年卷期
2007,(5)
页码
20-21
年份
2007
分类号
S633.1
关键词
无公害高产栽培技术
茗荷
大棚
中国南部
种植方式
东南亚地区
规模化发展
保健蔬菜
文摘内容
茗荷又称蘘荷、野姜、阳藿、蓑草, 原产中国南部, 在江苏省栽培较多。中国自古就将茗荷作菜用, 采食其嫩芽和笋状花轴, 其根茎也可入药, 在日本及东南亚地区更是畅销的保健蔬菜。近年来随着城乡居民生活水平的提高, 国内市场需求越来越大, 种植方式由过去房前屋后零星种植逐步向露地规模化发展, 江苏省如东县常年种植面积在300hm^2以上。