编号 zgly0000438893
文献类型 期刊论文
文献题名 彭州大蒜主要品种及无公害高产栽培技术
作者 张川
作者单位 四川省彭州市人民政府蔬菜办公室
母体文献 四川农业科技
年卷期 2006,(7)
页码 22-23
年份 2006
分类号 S633.4
关键词 无公害高产栽培技术 大蒜鳞茎 大蒜品种 种植历史 东南亚地区 青蒜苗 成都平原 品质优良
文摘内容 彭州市地处成都平原西北部,大蒜种植历史悠久,现常年种植大蒜16.5万亩(1亩=1/15公顷,下同)左右,年外销蒜苗3000万公斤、蒜薹7500万公斤、蒜头5500万公斤。彭州大蒜鳞茎外皮淡紫色或紫红色,品种分薹瓣兼用蒜(以食蒜薹为主,兼食青蒜苗)和无薹蒜(以食青蒜苗为主)两类,其蒜头包瓣匀整、块头适中,耐旱、耐寒,早熟,适应性强,不易退化,产量高;蒜薹品质优良,蒜味特浓,上市早。长期以来是全国各地优选栽培大蒜品种之一,并远销韩国及东南亚地区。