大蒜地方良种——太平大蒜

编号 zgly0000438096

文献类型 期刊论文

文献题名 大蒜地方良种——太平大蒜

作者 章胜 

作者单位 安徽铜陵县农业委员会 

母体文献 长江蔬菜 

年卷期 2006,(7)

页码 8-8

年份 2006 

分类号 S633.4 

关键词 大蒜品种  地方良种  铜陵地区  品种稳定性  栽培历史  抗逆性强  保护设施  露地栽培  蔬菜品种  青蒜苗 

文摘内容 太平大蒜亦称汀蒜, 是安徽铜陵地区与矮大头(“铜陵八宝”之一)齐名的大蒜品种之一, 因在原太平乡汀洲村长期种植而得名。太平大蒜的栽培历史悠久, 品种稳定性好, 不易退化, 且耐高温、抗逆性强, 产量高。青蒜苗口感佳, 蒜薹微苦。露地栽培无需任何保护设施, 国庆节前青蒜苗上市, 是铜陵地区填补秋淡的主要蔬菜品种之一。