编号
zgly0000359420
文献类型
期刊论文
文献题名
华玉荣牌香椿辣酱
母体文献
农产品加工
年卷期
2005(1)
页码
46-46
年份
2005
分类号
S644.4
TS264
关键词
辣酱
风味
食疗保健
主料
辅料
香气
防腐剂
香椿
辣椒
优质
文摘内容
由山西榆次华玉香椿园生产的华玉荣牌香椿辣酱, 采用优良的香椿品种为主料, 添加优质的辣椒、葵花籽、芝麻等辅料精制而成。该产品不含任何防腐剂及色素, 汁红叶绿, 风味独特, 香气四溢, 既能增进食欲, 又能起到食疗保健的作用。