苦瓜多茬高产栽培技术

编号 zgly0000437432

文献类型 期刊论文

文献题名 苦瓜多茬高产栽培技术

作者 杜立志  朱海泉 

作者单位 湖南省长沙市蔬菜科学研究所 

母体文献 当代蔬菜 

年卷期 2006,(4)

页码 44-45

年份 2006 

分类号 S642.5 

关键词 高产栽培技术  苦瓜  多茬  热带地区  长江流域  营养价值  维生素A  降血糖  栽培种  葫芦科 

文摘内容 苦瓜为葫芦科苦瓜属中的栽培种, 别名凉瓜, 原产印度热带地区, 14-15世纪传入我国, 长江流域普遍栽培, 苦瓜味苦, 甘, 性寒, 有清暑祛热, 解毒明目, 抗肿瘤, 降血糖, 抗病毒等功效: 营养价值高, 富含蛋白质, 糖及维生素A, B, C等。