悬浮粒粒菠萝饮料生产工艺

编号 zgly0000181471

文献类型 期刊论文

文献题名 悬浮粒粒菠萝饮料生产工艺

学科分类 220.55;林业工程

作者 孙青春  吴海昌  姚家麟 

作者单位 珠江啤酒集团公司酿酒所 

母体文献 广州食品工业科技 

年卷期 1998, (1)

页码 39～41

年份 1998 

分类号 S789.5 

关键词 菠萝  果实加工  加工工艺