中华猕猴桃蛋白酶在乙醇溶液中的分子折叠

编号 zgly0000117658

文献类型 期刊论文

文献题名 中华猕猴桃蛋白酶在乙醇溶液中的分子折叠

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 林青松  颜青  颜思旭 

作者单位 生物学系 

母体文献 厦门大学学报: 自然科学版 

年卷期 1995, 34(4)

页码 608～613

年份 1995 

分类号 S718.43 

关键词 中华猕猴桃蛋白酶  分子折叠  酶活性