西藏青稞秸秆与多年生黑麦草混合青贮发酵品质的研究

编号 zgly0001625477

文献类型 期刊论文

文献题名 西藏青稞秸秆与多年生黑麦草混合青贮发酵品质的研究

作者 原现军  余成群  李志华  下条雅敬  邵涛 

作者单位 南京农业大学动物科学技术学院饲草调制加工与贮藏研究所  中国科学院地理科学与资源研究所  九州大学生物资源与环境学部动物饲料生产与利用研究室 

母体文献 草业学报 

年卷期 2012年04期

年份 2012 

分类号 S816.6 

关键词 青稞秸秆  多年生黑麦草  混合青贮  发酵品质 

文摘内容 本研究旨在将青稞秸秆与黑麦草以不同比例混合青贮,评价其发酵品质,筛选出适宜的混合比例。试验设青稞秸秆单独青贮(对照组)、80%青稞秸秆+20%多年生黑麦草混贮(L组)、60%青稞秸秆+40%多年生黑麦草混贮(M组)及40%青稞秸秆+60%多年生黑麦草混贮(H组)4个处理。青贮后第7,14和30天后打开青贮窖,测定青贮饲料发酵品质。结果表明,青稞秸秆与黑麦草混合青贮显著(P<0.05)提高了乳酸和水溶性碳水化合物含量,显著(P<0.05)降低了pH值和干物质含量,M和H组在乳酸产生的同时乙酸含量显著(P<0.05)提高,混贮组氨态氮/总氮略低于对照组(P>0.05),各组均显示较低的丙酸和丁酸含量。从秸秆利用最大化的角度出发,建议以40%黑麦草混合青贮较为适宜。