农民散户种植蓝莓应注意什么

编号 zgly0000753696

文献类型 期刊论文

文献题名 农民散户种植蓝莓应注意什么

学科分类 220.45;经济林学

作者 夏思进 

作者单位 江西思科农业开发有限公司 

母体文献 农村百事通 

年卷期 2011(17)

页码 14-16

年份 2011 

分类号 S663.2 

关键词 蓝莓  超氧化物歧化酶  第三代水果  种植  农民  杜鹃花科  维生素C  维生素E 

文摘内容 蓝莓属杜鹃花科越橘属多年生灌木.因其果实呈深蓝色而得名。蓝莓单果重0.5～2.5克, 大果可达5克.果实表面包裹着一层白色的果霜.晶莹漂亮, 果味酸甜可口.有一种特殊的果香味.100%可食。蓝莓除了含有大量的维生素C、维生素E外。还含有抗氧化性极强的花青素和SOD(超氧化物歧化酶1, 对解除视疲劳和改善视力、缓解脑神经衰老、防治泌尿道感染、防癌等方面都有独特的保健效果.是国际市场炙手可热的保健水果.被誉为“第三代水果之王”、“水果皇后”。