毛竹叶抑菌活性成分提取工艺研究

编号 zgly0001331977

文献类型 期刊论文

文献题名 毛竹叶抑菌活性成分提取工艺研究

作者 姚志蕊  曹光群  杨成 

作者单位 江南大学化学与材料工程学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2008年05期

年份 2008 

分类号 TQ351 

关键词 毛竹叶  提取  抑菌活性  最低抑菌浓度 

文摘内容 研究了毛竹叶活性成分的提取工艺及其抑菌效果。用液体培养基稀释法对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌进行了最低抑菌浓度(M IC)测定。结果表明,温度60℃、乙醇体积分数60%、液固比20∶1(mL∶g)、提取2 h条件下毛竹叶提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有很强的抑制作用,对金黄色葡萄球菌的M IC为3.125 g/L,对大肠杆菌的M IC为6.25 g/L。