肌醇

编号 zgly0000490029

文献类型 期刊论文

文献题名 肌醇

母体文献 化工中间体 

年卷期 2007,(3)

页码 31-31

年份 2007 

分类号 TQ233.1 

关键词 肌醇  维生素B族  降低胆固醇  卵磷脂  钙制剂  动物肝脏  啤酒酵母  胆碱 

文摘内容 肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素B族中的一种。它和胆碱结合形成卵磷脂。有代谢脂肪和胆固醇的作用。与胆碱一样, 肌醇也是供给脑细胞营养的重要物质, 具有降低胆固醇、防止脱发, 促进毛发健康生长的作用。成年人每天最好摄入1g肌醇。肌醇必须和胆碱及其他B族的维生素一起服用。服用卵磷脂的人最好服用钙制剂。因为肌醇和胆碱都能提高血液中磷的含量。服用钙制剂, 就可以维持体内磷和钙的平衡。在动物肝脏、牛脑、牛心、啤酒酵母、葡萄干、未精制的糖蜜、花生、麦芽中富含肌醇。