木聚糖酶高产菌株的筛选及固态发酵条件的研究

编号 zgly0000209218

文献类型 期刊论文

文献题名 木聚糖酶高产菌株的筛选及固态发酵条件的研究

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 郭夏丽  陈红歌  郭瑞峰 

作者单位 河南农大生物工程学院 

母体文献 河南农业大学学报 

年卷期 2000, 34(4)

页码 341～344

年份 2000 

分类号 S718.81 

关键词 木聚糖酶  产酶菌株  黑曲霉  Aspergillus niger  筛选  固态发酵 

文摘内容 从6株黑曲霉菌株中筛选出一株产木聚糖酶活力最高的黑曲霉M1菌株
(Aspergillus niger M1)。其最适固态发酵条件: 选择70%玉米芯粉+30%麸皮
+0.6%(NH↓4)↓2SO↓4为培养基, 加水质量比1∶2.0, 30℃培养84 h, 其木
聚糖酶活力最高, 达3 689 μmol·min↑-1·g↑-1。图1表7参14