用稀土、植物单宁提高胶原蛋白热变性温度

编号 zgly0000174350

文献类型 期刊论文

文献题名 用稀土、植物单宁提高胶原蛋白热变性温度

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 单志华  何先祺 

作者单位 四川联合大学皮革科学与工程国家专业实验室 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 1998, 18(1)

页码 89～90

年份 1998 

分类号 S785.5 

关键词 稀土  植物单宁  胶原蛋白  协同效应