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香菇液体深层发酵饮料研制成功



编号 zgly0001078178

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇液体深层发酵饮料研制成功

作者 邓茂常 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1986年05期

年份 1986 

关键词 液体深层发酵  香菇饮料  氨基酸  香菇多糖  自然资源  微生物产品  饮料工艺  四川省  研制成功  研究所 

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