竹叶特种氨基酸的存在及其生物学意义

编号 zgly0000147250

文献类型 期刊论文

文献题名 竹叶特种氨基酸的存在及其生物学意义

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 张英  丁霄霖  王树英 

作者单位 浙江农大食品科技系 

母体文献 无锡轻工大学学报 

年卷期 1997, 16(1)

页码 29～32

年份 1997 

分类号 S785.015 

关键词 桂竹  金毛竹  竹叶  提取物  羟化赖氨酸  含量 

文摘内容 南林大图书馆