竹叶活性成分分析及其提取物抗菌效果

编号 zgly0000325942

文献类型 期刊论文

文献题名 竹叶活性成分分析及其提取物抗菌效果

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 陆志科  谢碧霞 

作者单位 广西大学林学院广西南宁 

母体文献 中南林学院学报 

年卷期 2004,24(4)

页码 70-73

年份 2004 

分类号 S795 

关键词 竹叶  提取物  活性成分  抗菌活性 

文摘内容 对不同种竹叶样品分别用硝酸铝一亚硝酸钠比色法、福林试剂还原比色法测定了总黄酮和总酚含量; 用蒽酮-硫酸法测定了总糖及水溶性糖成份的含量; 用凯氏定氮法测定了含氮量和蛋白质含量.结果表明: 不同竹叶中总黄酮含量在1.18%～2.02%之间, 总酚含量在2.21%～2.86%之间; 总糖含量在14.35%～24.61%之间.水溶性糖含量在7.86%～11.45%之间.多糖6.49%～14.55%之间; 蛋白质含量在10.24%～16.68%之间.含氮量在2.13%～2.65%之间.采用滤纸片法进行了抗菌试验.结果表明: 不同竹种及不同生长期的竹叶抗菌活性不同.麻竹叶的抗菌活性强于其他竹叶.7月和11月中旬采摘的竹叶乙醇提取液的抗菌活性较好。