灰树花发酵工艺及培养基研究

编号 zgly0000257845

文献类型 期刊论文

文献题名 灰树花发酵工艺及培养基研究

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 徐志祥  郝然  程度 

作者单位 中山大学生物工程研究中心 

母体文献 微生物学杂志;辽宁 

年卷期 2002, 22(1)

页码 9～11

年份 2002 

分类号 S718.813 

关键词 食用真菌  灰树花  Polyporus frondosus  发酵  培养基