鹿茸菇的工厂化栽培

编号 zgly0001677746

文献类型 期刊论文

文献题名 鹿茸菇的工厂化栽培

作者 木村荣一  王建兵 

作者单位 日本kinokkusu株式会社  千曲化成株式会社 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2019年04期

年份 2019 

分类号 S646 

关键词 鹿茸菇  生产量  吸入污染  工厂化栽培 

文摘内容 介绍日本鹿茸菇的历年生产量及育种过程,鹿茸菇的基本生理特性。详细说明日本鹿茸菇的工厂化栽培流程及关键点,包括培养基调制,放冷过程回流空气的污染控制,初期培养管理,催蕾及出菇管理等。