增施钾肥对无花果贮藏品质的影响

编号 zgly0000513669

文献类型 期刊论文

文献题名 增施钾肥对无花果贮藏品质的影响

作者 黄鹏 

作者单位 河南省林业科学研究院 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 2007,(6)

页码 24-27

年份 2007 

分类号 S663.3 

关键词 无花果  钾  果实品质  耐贮性 

文摘内容 为了提高无花果果实品质与耐贮性,以无花果品种布兰瑞克为试材,进行果实生长发育期追施钾肥对果实品质与贮藏性能影响的研究.结果表明:适量增施钾肥能提高无花果采收时可溶性固形物含量和维生素C含量,降低果实可滴定酸含量;减缓冷藏期间果实可滴定酸含量的下降,抑制果实可溶性固形物含量的上升和维生素C的损失,较好地保持了果实的品质,提高了果实的耐贮性.无花果每年每株2次追施1.0 kg氯化钾时,果实贮藏效果最佳。