云南腾冲县人工栽培白参菌获得成功

编号 zgly0000372765

文献类型 期刊论文

文献题名 云南腾冲县人工栽培白参菌获得成功

作者 杨亮源 

母体文献 新农村 

年卷期 2005,(7)

页码 33-33

年份 2005 

分类号 S567.239  F724.722 

关键词 人工栽培  白参  云南  腾冲县  免疫系统功能  保健食品  食用菌  消费者  土特产  偏头痛  轩  腹泻  健胃  盗汗 

文摘内容 白参菌是云南特有的珍稀药用兼食用菌, 历来都被作为市场上的土特产珍品备受消费者青睐, 既可单独炒食又可作为食谱佐料, 也是制作腌腊、罐头的上乘原料, 民间还将其作为保健食品和药疗品使用, 可治疗小儿腹泻、头晕、偏头痛等疾病, 经常食用有清肝明目、健胃润肠、抑制小儿盗汗等功效, 对增进人体免疫系统功能有促进作用。