几个适宜加工的黄桃品种引种栽培表现

编号 zgly0001280516

文献类型 期刊论文

文献题名 几个适宜加工的黄桃品种引种栽培表现

作者 李长流 

作者单位 安徽省砀山县西南门果树研究所 235316(013866552368) 

母体文献 山西果树 

年卷期 2004年04期

年份 2004 

分类号 S662.1 

关键词 品种引种栽培  黄桃  加工利用  红色素  不溶质  中国农科院  理想品种  耐高温  果树  郑州 

文摘内容 1　郑黄2 0 5　大连育成,1 983年从浙江和郑州引进。6月中旬成熟,是目前我国成熟最早的黄桃品种。果重1 60～2 2 0 g,果圆形,黏核,核小,肉黄色,加工利用率高,完全成熟后无红色素,耐高温熟煮,酸度适中,丰产稳产,是加工罐头的好原料。2　奉化1 5　1 978年从浙江引进。6月下旬成熟,果圆形,重1 80～3 0 0 g,肉黄,核小,黏核,加工利用率75 %左右,耐高温熟煮,极丰产,是加工罐头的极好原料。3　83黄桃　1 982年从中国农科院郑州果树所引进。7月上旬成熟,果圆形,重1 80～3 0 0g ,肉橙黄,核小,加工利用率极高,达78%左右,完全成熟后无红色素,耐煮,极丰