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不同贮藏条件的五味子的有效成分含量变化的初步研究



编号 zgly0000766210

文献类型 期刊论文

文献题名 不同贮藏条件的五味子的有效成分含量变化的初步研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 盂祥才  颜丙鹏  杨国辉  孙晖  王喜军 

作者单位 黑龙江中医药大学  江苏康源药业股份有限公司 

母体文献 现代中药研究与实践 

年卷期 2011,25(1)

页码 25-27

年份 2011 

分类号 R288 

关键词 五味子  贮藏  温度  湿度 

文摘内容 目的探讨五味子贮藏的最佳条件和影响质量的关键因素。方法采用RP-HPLC色谱法测定不同温度、不同湿度和不同贮藏时间药材中五味子醇甲、五味子甲素、五味子乙素的含量。结果三种成分变化趋势相同。五味子在贮藏过程中先表现出含量略有降低,然后升高,最后下降。果实颜色的变化不会影响药材化学成分含量成分含量的变化。结论影响五味子质量最关键的贮藏因素是湿度,其次是温度。

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