化学预处理对稻草硅化程度的影响及其对瘤胃降解率的改善效果

编号 zgly0001340085

文献类型 期刊论文

文献题名 化学预处理对稻草硅化程度的影响及其对瘤胃降解率的改善效果

作者 王佳堃  叶丹妮  李文婷  刘建新 

作者单位 浙江大学奶业科学研究所  浙江大学奶业科学研究所 杭州310029  杭州310029 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2008年02期

年份 2008 

分类号 S816 

关键词 化学预处理  硅化  降解率  表皮层  茎  稻草 

文摘内容 本试验结合化学分析与电镜技术,探讨了氨化与碱化处理对稻草硅化程度的影响,分析了稻草硅化程度与降解率的相关性。化学分析显示,碱化或氨化处理稻草的总硅含量随氢氧化钠或碳酸氢铵处理剂量的增加而线性下降(P<0.01);可溶性硅含量随碳酸氢铵处理剂量的增加变化不显著(P>0.05),但随氢氧化钠处理剂量增加线性下降(P<0.01);总硅与稻草干物质降解率间存在极显著负相关(r=-0.560,P<0.01)。电镜观察发现,氢氧化钠处理的稻草茎表皮根毛皱缩、乳突和瘤状结构部分溶解,碳酸氢铵处理的稻草茎外表皮层部分脱落;氢氧化钠处理的稻草茎表皮有明显的降解优势,碳酸氢铵处理的稻草茎表皮瘤胃降解72h后仍保持完整的乳突和瘤状结构。上述结果表明,氨化和碱化处理可以在一定程度上降低稻草的硅化程度,借此提高稻草的降解率,但两者降低稻草硅化的程度与方式不同。氨化处理通过使稻草表皮层部分脱落,降低稻草总硅含量,但借此提高稻草降解率的作用较弱;碱化处理可使稻草表皮硅酸盐部分溶解,从而使稻草总硅含量、可溶性硅含量下降,加速稻草降解。