平菇菌株对稻草生物降解的能力

编号 zgly0000352668

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇菌株对稻草生物降解的能力

作者 宋瑞清  杨谦  邓勋 

作者单位 哈尔滨工业大学  东北林业大学 

母体文献 东北林业大学学报 

年卷期 2004,32(1)

页码 81-83

年份 2004 

分类号 S646.14  S816.35 

关键词 平菇  菌株  稻草  生物降解  培养基  木质素  纤维素  降解率  饲料 

文摘内容 选用稻草作为主要原料配制培养基, 接种平菇(Pleurotus ostreatus(Jeca ex Fr.)菌株, 测试平菇菌株生长对稻草木质素及纤维素的降解率。通过对接种平菇菌株30d后的稻草与对照稻草组分分析, 结果表明, 接种平菇菌株的稻草木质素降解率为23.36%, 纤维素降解率为16.04%, 蛋白质含量增加了45.85%。平菇菌株对稻草的木质素及纤维素具有分解能力。蛋白质含量增加表明了稻草转换成饲料的可能性。