食药用菌的液体培养

编号 zgly0000285906

文献类型 期刊论文

文献题名 食药用菌的液体培养

作者 张建辉  赵经周 

作者单位 东北农业大学生命科学学院  黑龙江省森林保护研究所 

母体文献 林业科技 

年卷期 2002,27(4)

页码 61-63

年份 2002 

分类号 S567.3  S646 

关键词 食药用菌  液体培养  菌丝体  深层发酵 

文摘内容 对食药用菌液体培养的优越性及研究方向进行了详细的论述。