不同种源五味子种籽含油率研究

编号 zgly0000815664

文献类型 期刊论文

文献题名 不同种源五味子种籽含油率研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 庄红卫  陈建华  王森  晏巢  邵凤侠 

作者单位 中南林业科技大学资源与环境学院 

母体文献 经济林研究 

年卷期 2013(3)

页码 64-67

年份 2013 

分类号 S609.2 S567.19 

关键词 五味子  种源  含油率  油品质 

文摘内容 为了探索不同种源五味子种籽和果实含油率的差异性, 采用索氏提取法用5种不同的溶剂对9个不同种源的五味子种籽进行了提取试验; 并用正己烷对9个不同种源五味子的果实进行了对比浸提试验。结果表明: 不同种源五味子种籽含油率之间存在一定的差异, 以不同提取溶剂提取的不同种源五味子种籽含油率之间的差异显著, 不同种源五味子的种籽含油率与果实含油率之间的差异亦显著; 以不同提取溶剂提取的油品质问的差异显著, 以无水乙醇提取的油品质与以其他提取溶剂提取的油品质在外观品质上有明显的不同。