日光温室香椿生产技术

编号 zgly0000609616

文献类型 期刊论文

文献题名 日光温室香椿生产技术

作者 杨春玲  孙克威  姜戈 

作者单位 辽宁农业职业技术学院 

母体文献 吉林蔬菜 

年卷期 2009(6)

页码 57-58

年份 2009 

分类号 S626.5  S644.4 

关键词 日光温室生产  生产技术  香椿  药用价值  营养价值  周年供应  芳香味  供应期 

文摘内容 香椿的嫩芽、嫩叶、种芽是营养价值和药用价值都很高的蔬菜珍品。并具有独特的浓郁芳香味，风味鲜美，质脆，多汁。为了满足人们的需要，延长香椿供应期，达到周年供应，有必要进行日光温室生产。