自动在线固相萃取—液相色谱—串联质谱法对动物源性食品中3种β受体激动剂的快速检测

编号 zgly0000909007

文献类型 期刊论文

文献题名 自动在线固相萃取—液相色谱—串联质谱法对动物源性食品中3种β受体激动剂的快速检测

作者 Mi J  董晓云 

母体文献 中国畜牧兽医 

年卷期 2014(7)

页码 125

年份 2014 

关键词 食品  液相色谱  质谱  在线净化  β-受体激动剂 

文摘内容 本研究建立并验证了一种检测动物源性食品中盐酸克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺残留的自动在线固相萃取—液相色谱—串联质谱方法。食品基质样品酸水解30min后用在线固相萃取柱Oasis MCX预处理少于5min,用峰值对焦模式直接洗脱目标化合物到C18柱,用乙腈-0.1%甲酸水溶液组成的流动相梯度进行色谱分离。通过电喷雾离子源正离子模式在2个多反应监测检测每种分析物。结果显示,在所有质量控制水平相对标准偏差为2.6%~10.5%,回收率为76.7%~107.2%。猪肉、香肠和奶粉中3种β-受体激动剂定量限为0.024~0.29μg/kg。