限进印迹柱在线净化/液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中克伦特罗与莱克多巴胺残留量

编号 zgly0000842309

文献类型 期刊论文

文献题名 限进印迹柱在线净化/液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中克伦特罗与莱克多巴胺残留量

作者 宓捷波  李淑静  王飞  董襄朝  许泓  葛宝坤  陈其勇 

作者单位 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心  南开大学化学系 

母体文献 分析测试学报 

年卷期 2014(12)

页码 1356-1361

年份 2014 

关键词 限进型分子印迹柱  在线净化  克伦特罗  莱克多巴胺  动物源食品 

文摘内容 利用针对β-受体激动剂的限进型分子印迹整体柱,通过切换阀的组合和在线净化条件的优化,建立了检测动物源食品中克伦特罗和莱克多巴胺残留的在线净化/液相色谱-串联质谱法。样品经酶解和乙酸铵缓冲液提取后,由在线分子印迹柱净化,CAPCELL PAK C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,5μm)分离,多反应监测模式测定,内标法定量。克伦特罗和莱克多巴胺的定量下限分别为0.02μg/kg和0.09μg/kg。在猪肉、牛肉、香肠和奶粉中添加0.05~0.20μg/kg克伦特罗和0.5~2.0μg/kg莱克多巴胺,回收率为84.0%~103.8%,相对标准偏差小于12%。