浅谈兽药残留对人体的危害及防控措施

编号 zgly0001572198

文献类型 期刊论文

文献题名 浅谈兽药残留对人体的危害及防控措施

作者 陈柳梅 

作者单位 广东省深圳市龙岗区龙岗街道食物环境监管中心 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 S859.84 

关键词 兽药残留  人体  危害  防控措施 

文摘内容 在规模化和集约化的生产条件下,为保证养殖动物快速的生长,大量的兽药使用是无法避免的。与此同时,兽药残留部分对人体的危害性日益凸显,对人类的健康威胁严重,兽药残留越来越受到关注。文章以下内容分析了兽药残留的危害性,并提出相应的防控措施。