枣地方品种扁核酸

编号 zgly0000662655

文献类型 期刊论文

文献题名 枣地方品种扁核酸

作者 董玖丽 

作者单位 河南省内黄县林业局 

母体文献 果树实用技术与信息 

年卷期 2011(3)

页码 11-11

年份 2011 

分类号 S831.8 

关键词 地方品种  枣树  核酸  地方优良品种  濮阳地区  河南省  氨基酸  酸含量 

文摘内容 扁核酸是河南省安阳、濮阳地区枣树地方品种, 又名胖胖枣、酸铃、鞭干等。干枣中含有丰富的氨基酸, 鲜枣果酸含量为1.13%, 明显高于其他品种红枣, 是枣树地方优良品种。