红枣带肉果汁的稳定性研究

编号 zgly0000153688

文献类型 期刊论文

文献题名 红枣带肉果汁的稳定性研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 高海生 

作者单位 河北农技师院 

母体文献 农业工程学报;北京 

年卷期 1997, 13(2)

页码 230～234

年份 1997 

分类号 S789.5 

关键词 枣树  果实加工  饮料