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编号 zgly0000207372
文献类型 期刊论文
文献题名 保健饮料银杏枣汁的生产工艺
学科分类 220.55;林业工程
作者 马芳芳
作者单位 双鹤药业股份有限公司
母体文献 食品工业科技;北京
年卷期 2000, 21(3)
页码 57~58
年份 2000
分类号 S789
关键词 银杏 叶加工 饮料 枣树 果实加工 枸杞
文摘内容 具有保健作用的银杏叶提取物(EGB)、红枣、枸杞子和蜂蜜制成了枣香宜 人、酸甜适口、对心脑血管疾病、老年痴呆症、降低血压等有保健作用的饮 料。
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