《肉品品质检验合格证》制度应予取消

编号 zgly0001236836

文献类型 期刊论文

文献题名 《肉品品质检验合格证》制度应予取消

作者 税晓霞  钱文辉  程建国  吴娅霞 

作者单位 重庆市兽医卫生监督所! 400020 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2001年03期

年份 2001 

分类号 S851 

关键词 肉品品质检验  检验合格  兽医卫生监督  《动物产品检疫合格证明》  重庆市  《生猪屠宰管理条例》  监督管理  屠宰企业  法律法规  《动物防疫法》 

文摘内容 １９９９年以来，我市部分区、县（自治县、市）相继在定点屠宰场生猪实施肉品品质检验后，加盖肉品品质检验验讫印章，同时出具《肉品品质检验合格证》。我们认为，出具《肉品品质检验合格证》这种作法，没有法律法规依据，已违反了《中华人民共和国动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的规定，实行后已严重干扰我市屠宰检疫管理工作秩序，影响畜产品流通和正常的肉品市场秩序。１实行《肉品品质检验合格证》制度已严重违反《动物防疫法》第３８条、第３９条和《生猪屠宰管理条例第１１条２款、第２５条的规定，同时也违背了市政府渝府发［１９９８］ ９１号〈重庆市人民政府关于实行生猪定点屠宰和加强猪肉流通管理的通告〉中的规定，上述有关法