微生物转化的研究和应用

编号 zgly0001422427

文献类型 期刊论文

文献题名 微生物转化的研究和应用

作者 曹淑芬  李文楚 

作者单位 华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系  农业部热带亚热带蚕桑研究室 

母体文献 广东蚕业 

年卷期 2012年02期

年份 2012 

分类号 Q939.99 

关键词 微生物转化  发酵  应用 

文摘内容 微生物转化具有高效、专一、可调节等特点,广泛地被用于清除工业和生活上产生的各种污染物、食品生产加工、生物技术制药、化妆品研发、开发新能源等领域。本文介绍了微生物转化的相关研究及其应用。