高温蘑菇栽培中几个技术关键探讨

编号 zgly0001205350

文献类型 期刊论文

文献题名 高温蘑菇栽培中几个技术关键探讨

作者 周祖法  汪勤芳  陈桂珍  何传俊 

作者单位 浙江省杭州市农业科学研究所!310008 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1999年05期

年份 1999 

分类号 S646 

关键词 高温蘑菇  技术关键  培养料  双孢蘑菇  农业科学研究所  栽培  相对湿度  子实体  二次发酵  播种时间 

文摘内容 高温蘑菇属双环四孢蘑菇,在生长习性和栽培方法上与双孢蘑菇有较大的区别。目前本地区主要栽培品种有“夏菇93”、“新登96”。因其耐高温、菇质好、产量高、抗病、耐运输、味道鲜美等特性,深受广大菇农的喜爱。去年杭州地区试种396ｍ2,平均单产46ｋｇ/ｍ2,单价20元/ｋｇ,共获产值36000元,今年栽培面积在4400ｍ2以上。现将高温蘑菇栽培中的几个主要技术环节探讨如下。1　培养料的配比和堆制11　培养料的配比和用量　高温蘑菇出菇时期相应较短,所以必须保证足够的氮素营养,在配比上,适当增加氮素含量才能夺取高产。一般Ｃ/Ｎ比以27～28∶1为宜。按每111ｍ2面积计,稻麦草1500ｋｇ,猪牛粪250